Национальный союз мясопереработчиков
2 месяца назад
Сохранить к себе:
Запись Новости

Аналитика из первых уст! Руководитель аналитического центра ПАО «Группа Черкизово» Андрей Дальнов выступит на совещании мясопереработчиков 10 октября

Аналитика из первых уст! Руководитель аналитического центра ПАО «Группа Черкизово» Андрей Дальнов выступит на совещании мясопереработчиков 10 октября

Андрей Дальнов с 2009 г. занимает руководящие должности в маркетинговых подразделениях ведущих компаний АПК России. Имеет публикации в российских и зарубежных отраслевых изданиях по тематике закономерности функционирования аграрных рынков и эволюции потребительских предпочтений.

На рынке мяса сохраняется высокая неопределенность, связанная с состоянием спроса и предложения, растущей себестоимостью и ожиданием заключения долгосрочных экспортных контрактов, что крайне некомфортно для мясопереработчиков. Все это может приводить к большой волатильности экстремальных значений цен на мясное сырье на российском рынке.

Как известно, поставки российского мяса в Китай активно обсуждаются и есть уже первые успехи в виде первых поставок в поднебесную. В перспективе, например, Китай может стать крупнейшим покупателем российского мяса птицы, опередив такие страны, как Вьетнам и Украина. Безусловно, еще есть над чем работать: требуется серьезное повышение качества и стабильность эпизоотической обстановки. Для переработчика же в таких условиях необходимо научиться более серьезно относиться к данным отраслевой статистики и оперировать аналитикой рынков.

О состоянии и перспективах экспорта в Китай, сценариях развития событий, важности отраслевой аналитики и переделе рынков Андрей Дальнов расскажет в своем выступлении на VI Всероссийском совещании мясопереработчиков.

Сохранить к себе: